花雕是什么，花雕是绍兴坛装黄酒的一种俗称，因酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名。

花雕的含义

　　花雕huādiāo[high-grade Shaoxing wine] 绍兴产的上等黄酒、因用雕花的坛子装盛、故名。

花雕是什么

　　花雕是绍兴坛装黄酒的一种俗称，因酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名。

　　花雕的成分就是坛装陈年黄酒，主要是加饭酒。

　　根据贮存时间的长短，分为三年陈、五年陈、八年陈、十年陈，甚至几十年陈等，以陈为贵。