很多朋友对于吃山竹要注意什么和吃山竹的禁忌哪些人不能吃山竹不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、吃山竹有什么禁忌呢？
• 2、夏季食用山竹的好处多 吃山竹要注意什么
• 3、如何购买山竹 吃山竹要注意什么
• 4、食用山竹的时候应该注意些什么？
• 5、吃山竹有哪些禁忌事项
• 6、山竹的正确吃法

吃山竹有什么禁忌呢？

吃山竹要注意些什么

1、山竹具有降燥、清凉解热的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘。

2、山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。

3、山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。

4、山竹含钾较高，故肾病及心脏病患者要少吃。

5、每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。

6、性寒凉，不宜与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。

夏季食用山竹的好处多 吃山竹要注意什么

在我们日常生活中，山竹是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那你知道吃山竹有什么好处吗?山竹吃多了有什么坏处呢?接下来就和小编一起去了解一下吧。

吃山竹有什么好处

清热降火

山竹性寒凉，与榴莲搭配为夫妻果，因为吃榴莲上火，而吃山竹下火。如果口干舌燥、便秘尿黄，可食用山竹清热降火。

生津止渴

山竹果肉雪白嫩软，味道清甜甘酸，能刺激唾液分泌，有生津止渴的功效，夏季口渴喝水不止渴时，可以吃点山竹缓解。

止咳止呕

山竹的寒凉特质有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽，由于其含有鞣质，对慢性肠炎、痢疾造成的腹泻有收敛止泻作用，同时对不明原因的干呕有止呕作用。

美容护肤

山竹中含有一种较强的抗氧化成分，能延缓皮肤衰老，其提取液用于敷脸，还能补水滋养肌肤，缓解冬季皮肤干燥长细纹。经常吃山竹能补充维生素、矿物质，对皮肤健康很有利。

祛痘痘

山竹具有很好的清热解毒功效，可以促进体内毒素排出，对改善内热旺盛、毒素堆积引起的长痘痘、粉刺、油脂分泌旺盛有一定帮助。夏季燥热引起出油长痘痘，可以吃山竹清热排毒。

增强体质

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。

山竹吃多了有什么坏处

多吃会便秘

山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会导致肠道津液减少，从而引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。

多吃伤脾胃

山竹性寒凉，多吃会伤脾胃，体质虚寒者不宜过量食用。

多吃会发胖

山竹糖分含量较高，热量在水果中属于中等偏上(69大卡/100克)，如果不注意控制，糖份摄取过多还是会有发胖的风险。此外，由于糖分较高，糖尿病患者不宜食用。　

吃山竹要注意些什么

1、山竹具有降燥、清凉解热的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘。

2、山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。

3、山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。

4、山竹含钾较高，故肾病及心脏病患者要少吃。

5、每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。

6、性寒凉，不宜与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。

山竹怎么吃

直接生吃

买来的山竹，如同榴莲、菠萝一般，拨开外皮，即可享用里面清甜甘香又略带酸味的果肉。

山竹壳厚硬呈紫色，肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解乏止渴，生发补身，为热带果树中珍品。

山竹哈密瓜汁

食材选择：山竹2个、哈密瓜300克。

制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。

食疗功效：经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。

如何购买山竹 吃山竹要注意什么

【特别提示】购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味。

【健康红绿灯】山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。

食用山竹的时候应该注意些什么？

山竹是一种很多人都喜欢吃的水果，山竹有着坚硬的外壳，但是里面的果肉却是甜度很高也很爽口的。山竹的营养价值也是非常高的，虽然价格有一点贵，但是仍然不影响人们对于山竹的喜爱，但其实这种看似对人体无害的山竹，我们在使用的时候也是需要注意以下这几点的。

不要多吃

很多人在平时生活里面都非常喜欢山竹这种水果，甚至买了山竹之后，就会在短时间之内疯狂的将山竹全部吃光，但虽然这种食用的方法看似是非常过瘾，但如果吃了太多的山竹可能会引起便秘的反应。

能看到这个里面很多人就会疑问，山竹难道不是水果吗，既然是水果的话应该就会促进胃肠道的蠕动，其实山竹当中是含有着非常丰富的纤维素成分的，然而这种纤维素成分进入到我们人体之后，我们的胃肠道当中也是会有着适当的水分的，而纤维素正好是吸水的，这也就会让我们的胃肠道始终处于一种缺水的状态，没有了水的话自然就会出现干燥的情况，所以说对于平时就喜欢干燥便秘的人群来说，在日常生活当中一定要少吃一些山竹。

体寒者不要吃

山竹这种水果虽然甜度很高，很多人都表示自己如果一旦多吃了一些山竹的话就会出现上火的现象，但是山竹从中医角度来说的话本质应该是属于寒性的食物，而寒凉的水果吃了太多的话，虽然表面会出现上火的现象，但是对于身体的影响还是显而易见的，会加重身体的寒气，尤其是一年四季经常手脚冰凉感觉到寒冷的人群，无论任何季节都不要吃山竹，否则会出现寒凉加重的情况。

甚至有的人吃了山竹之后，也会出现不同程度的拉肚子。

糖尿病人不要吃山竹

山竹虽然是水果，而水果当中的糖分一般都是果糖和葡萄糖组成的。但需要注意的是，就算是由葡萄糖和果糖组成的，也不能够经常多吃，尤其是糖尿病人，千万不要抱着侥幸心理，认为自己吃山竹是没有问题的。

山竹的含糖量是非常可怕的，并且山竹相较于其他的水果来说，水分也算是比较少的，这也就导致山竹的含糖量会上升一个层次，因此平时身材肥胖的人群想要减肥的话也要尽量的避免食用山竹，糖尿病人更是要避开山竹不要食用。

吃山竹有哪些禁忌事项

1、山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。

2、山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。

3、山竹切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。

4、山竹具有降燥、清凉解热的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。

5、山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。

扩展资料

储存山竹的注意事项：

山竹应该放在冰箱里冷藏保存，因为低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化。

此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了。

我国的山竹大多是从泰国等国家进口，由于经过长距离运输，家庭贮藏时间不宜过长，建议一次不要大量购买。

参考资料来源：人民网-山竹食用禁忌：山竹一天最多吃三个

山竹的正确吃法

你知道山竹怎么吃最方便吗？吃山竹的方法不止一种，我们应该如何在选择衙的吃法呢？下面告诉你山竹怎么吃最方便。



一、山竹怎么吃最方便

食用方法一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。

方法一：

1、首先摘去山竹上的叶子

2、有些山竹叶子摘掉后，顶部会露出果肉，用菜刀，沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去，把果皮切开就好剥了，像这个没有露出果肉的。拿刀在一侧轻轻切下去。注意不要切到果肉，怎么控制这个度呢？放心，因为新鲜山竹的皮，你用刀切开是有感觉的。

3、然后从切开的口子，掰开果皮。

4、最后把整个果肉掏出来就好了，注意果肉在掏的时候要小心，不要沾到皮上紫色的水，否则口感会涩涩的。

方法二：

吃山竹的时候， 用刀小心地在山竹的腰上面割一个 环一样的东西，就是绕着山竹的腰这样切，然后像拿起盖子一样，把一半的壳拿出来，山竹就完好无损了，也不会弄脏手。

二、挑选方法

1、看它的屁股，看有多少瓣，外面有多少里面的果肉就分多少个，一般来说7、8个瓣的果肉都没核，或没大核，当然也有一个大瓣里有核，其他小瓣很小的例外。

2、买的时候先看看那个连着果的径是不是还是绿的，看上去越新鲜越好，然后呢，用手一个一个的捏外壳，越软的越好，证明新鲜，而且皮薄肉多，但是要注意没有被挤压瘪了的才好。如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了。

3、瓣那里如果有很多黄色的果汁就决定不要选了。

4、一定要买新鲜的，就是果子的把子是绿色的。黄色了最好不要，把子黑了干了的一定不要。

5、暗中轻轻地捏一下果子，有点软的就好。

6、挑刚刚开箱的卖，摆在摊子上很久的不要。 这东西不耐放。

7、不要挑小的，太硬的从外观上就能感觉到。超市卖的，有时会有烂掉的所以要挑颜色好点的。

三、山竹的吃法

1.山竹生菜沙拉

成效：净化血液、降低胆固醇。

：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。

制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。一切资料夹杂拼盘，淋上沙拉酱即可 。

2.山竹哈密瓜汁

成效：益智醒脑、改善健忘。

资料：山竹2个、哈密瓜300克。

制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种资料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。

四、山竹的四大功效

1、富含维生素和矿物质，山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，这些营养成分对我们的健康都非常有帮助。

2、美容肌肤，因为山竹也富含维生素C，因此可以美白肌肤，抗皮肤老化。

3、山竹具有降燥、清凉解热的作用，因为山竹含有一种特殊物质，这使山竹能克榴莲之燥热。很多人很喜欢吃榴莲，但是如果吃了过多的榴莲，就很容易上火，这个时候如果吃上几个山竹就能缓解。

4、山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、搀都有很好的调养作用。

除此之外，山竹还有很好的药用价值，中医用来消炎止痛，收敛生迹还经常用于肠炎，小儿消化不良，胃、十二指肠溃疡，溃疡病轻度出血，口腔炎，牙周炎；外用治烧烫伤，下肢溃疡，湿疹等。

山竹壳厚硬呈紫色，肉雪白嫩软，味甜略带酸，非常可口，如果你不喜欢榴梿，只吃山竹，那同样是一种上好的水果，在炎热的泰国，山竹上市季节正好又是最热的夏季，多吃山竹也会大大有助您消火压热，清凉可口。山竹是一种得天独厚的水果，果壳厚，较不易损害果肉，与榴莲齐名，号称水果之后。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售了。

山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲、山竹视夫妻果。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、搀都有很好的调养作用。

文章到此结束，希望可以帮助到大家。